A mai salit Zsófi is imádja....azért ezt választottam. Ezt gyorsan, egyszerűen el lehet készíteni.

Hozzávalók:

- 1 natúr joghurt

- 1 doboz kukorica

- 20 dkg felvágott (sonka)

- 20 dkg sajt (light)

- 40 dkg uborka

- majoranna, só

Elkészítése:

A natúr joghurtot bele öntjük egy tálba, abba szórunk majorannat, sót, megkeverjük. A kukoricát hozzáöntjük. Feldaraboljuk a sonkát, az uborkát, és ezt is hozzádobjuk. :-) Majd a sajtot is felkockázzuk, és azt is hozzátesszük. Jól összekeverjük, és a hűtőben érleljük kb. 1, 2 órát. 

Jó étvágyat hozzá. Kiváló sali vacsira. Pirítóssal. :-)  

MA sokat agyaltam azon, hogy is folytassam a recepteket....

Arra jutottam, hogy a kedvenceimet (saláta, főétel, desszert) fogom Veletek megosztani. Ezeket nagyon-nagyon szerettem. Ma a kedvenc salátámat hoztam, holnap is salit fogok hozni. Ezt a kettőt imádom nagyon. :-)

Vitamin saláta:

Hozzávalók:

- 2 tojás

- 1 jégsaláta

- 1 csokor petrezselyem

- 4 rózsa főtt brokkoli

- 1 ek. olívaolaj

- 4 ek. reszelt sajt

- 1 fél citrom leve

- só, bors

- 4 retek

- 2 tojás paradicsom

Elkészítése: 

Nagyon egyszerű. :-) Összedaraboljuk a zöldségeket -paradicsom, retek. A tojásokat megfőzzük , majd apró darabokra vágjuk azokat is. A sajtot lereszeljük, a jégsalátát összetépkedjük. A brokkolit rózsáira szedjük, és a mikroban megpároljuk. NAgyon jó a mikorban, mert abszolút megmarad a brokkoliban a vitamin. Nem fő ki belőle. Egy nagy tányérra szoktam tenni, 750 W-on, kb. 3-5 percig. Attól függ...közben megnézem, és látom, hogy mikor jó. Az összes előkészített hozzávalót egy nagy tálba összeöntjük, az olívaolajat is ráöntjük, sóval, borssal ízesítjük. A fél citrom levét is hozzáöntjük. Jó alaposan összekeverjük.

Egy picit lehet érlelni a hűtőben fogyasztás előtt, de nem muszáj. Én frissen összekutyulva szeretem/imádom. NAgyon finom, kiadós. Akár vacsira is szuper! (Érdekesen hangzik a citrom leve, brokkoli, sajt együtt......de megéri kipróbálni, hiszen isteni finom! Nem fogtok csalódni! :-) )

Jó étvágyat hozzá! :-) :-) :-)  

Az előző receptemből kiamardt vmi! :-)

Egy csipetnyi SZERETET! :-) :-) :-) 

Az étel íze sokkal finomabb, ha megfűszerezzük a szeretetünkkel, amit beleteszünk. És ha jószívvel gondolunk azokra, akiknek főzzük.

A mai receptem a krémleveseim. :-)

Ált. "szoktak" bele tenni nagy éttermekben tejszínt....hát, én nem teszek, és volt, hogy csak tejfölt tettem, de megbántam.

A krémleveseket én karfiolból, brokkoliból, krumpliból, hagymából-ez volt a legfinomabb :-) készítettem el. De lehet sárgaborsóból, borsóból, karalábéból, minden egyéb zöldségből....ki mit szeret. Csak fantázia kérdése. Én ezt a 4-et szoktam itthon váltogatni, és imádják a gyerkőcök is. Főleg, hogy pirítok nekik hozzá kis kenyérkockákat. (Én nem teszek a sajátomba.) 

Szval kell hozzá a zöldségünk, éppen milyen krémlevest szeretnénk készíteni.....mondjuk brokkoli. :-)

Akár piríthatsz alá hagymát, de nem muszáj. VAgy csak szimplán beleteszed az edénybe a brokkolit, levágdosod a száráról, és annyi vizet teszel hozzá, hogy éppenhogy ellepje. Ugyanígy teszel a karfiollal, krumplival, hagymával is, ha éppen olyan krémlevest szeretnél készíteni. (A hagymakrémlevesnél az a lényeg, hogy sokféle hagymát tegyél össze: vörös-, fok-, póré-, étkezési, pici, vékony...nem jut eszembe a neve :-).....és még akár metélőhagymát is.)

Szval, beleteszed az edénybe, és a vízzel együtt, ami éppen annyi legyen rajta, hogy ellepje. Tegyél bele jódozott sót. Egy kis natúr vegetát. Tedd rá a fedőt, és már főhet is. Majd mikor már megfőtt, elővesszük a botmixert, és pürésítjük. Ennyi. Megkóstoljuk, és ha kell még, teszünk bele sót. Fűszereket ne, mert elveszi az igazi ízét a levesnek! A krumpli krémlevest imádják nálunk itthon a gyerkőcök, ahhoz még csak kenyérkocka sem kell. :-) De a brokkolit is nagyon szeretik. És még egészséges is!

A kenyérkockák elkészítése is egyszerű: vegyél tk. kenyeret, egy Tefálos edénybe (én ebbe szoktam, ebbe nagyon nagyon kevés olaj kell) tegyél egy nagyon pici olajat, várd meg amíg felforrósodik az edény, és tedd bele a kenyérkockákat. Pirítsd át ahogy szereted, és mehet a levesbe utána. 

Jó étvágyat hozzá!  

Sziasztok!

Vééégreeee, hoztam receptet is. :-) Tegnap már megírtam, csak a netem elszállt, így az írásom is. :-( NO de most pótolom.

Leves receptet hoztam, sima, mezei zöldséglevest. De ezt is lehet diétásan. Tészta, rántás nélkül.

1. Hozzávalók: leveszöldségek ki mit szeret bele tenni...(sárgarépa, fehérrépa, karalábé, karfiol...) vöröshagyma, fokhagyma, 1 ek. olívaolaj vagy kukoricacsíraolaj, fűszerek (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem) só, natúr vegeta

2. Elkészítés: az 1 ek. olívaolajon (vagy kukoricacsíraolajon-én ezt használom)  üvegesre párolom a vöröshagymát. Amikor ezzel végeztünk, akkor a zöldségeket, amiket előre megpucoltunk, feldaraboltunk, beletesszük az edénybe, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Ki milyen sűrűn szereti... :-) Aki pirosan szereti a zöldséglevest, az tehet bele 1 teáskanál pirospaprikát is. Vmennyi sót, natúr vegetát szoktam az elején beleszórni a levesbe, de igazából a végén szoktam ízesíteni. Mert akkor kevesebb sót köt meg a leves. ÉS kevesebb sót vesz fel. A félpuhára főtt zöldségek közé beledobom a fokhagymát. Egészbe is lehet. :-)

Mikor puhák a zöldségek a levest befűszerezzük, oregánóval, bazsalikommal, kaukkfűvel, sóval, borssal is akár, és már kész is. :-) Se tészta nem kell bele, se rántás. Így finom. ÉS lehet belőle enni több tányérral is. 

A levest azért szeretem, mert akkor kevesebbet fogok enni a másodikból, ami hízlalóbb, mint a leves. :-) 

Mindenkinek jó étvágyat hozzá!  

Holnap egy krémleves receptjét fogom megosztani Veletek! :-) GYertek....

Tegnap elmaradt a blogírásom, és máris kapom a leveleket, hogy hol vannak a receptek, miért írok erről, ha nincs....

Pici lányom, ő a 3. babánk, 4 hónapos, kezdődő tudőgyulladással írtózatosan nyűgös volt tegnap egész nap, és úgy elfáradtam - dajkáltam, sajnáltam, szeretgettem, vittem szurira, mert 3 szurit kap szegénykém - hogy nem volt lelki erőm összeszedni magam éjszaka, és még írni. Szval bocsánat, fogok recepteket is írni. De még csak az alapanyagok megválogatásánál tartok. Még nem receptek jönnek. :-)

Összeszedtem pár alapvető "szabályt", amit én szoktam a főzésnél betartani. Mindenki másként csinálja....ugye?

Reggelire tk. kenyeret, kornspitz kiflit, rozsos zsemlét - mikor melyiket kívánom - szoktam venni, és ezekből is fontos, hogy mennyit eszel. Ált. 6 dkg elégnek kell lenni. Hozzá -én a Délhúsos termékekekt, ált. a Sült sonkát szoktam venni. Mozzarella Ligh-ot szoktam venni, Maci sajtból is van Light. Szinte minden reggelizős cuccból van light. Majonézből is van light....A lényeg, a mennyiség itt is. Ha teát iszol reggelire, akkor ízesítsd igazi facsart citrommal, plusz mézzel. De ne sokkal! VAgy simán, ízesítés nélkül idd. VAnnak igazi-Gárdonyi-teák, amiket tényleg nem kell ízesíteni, olyan finomak.

A kávé pedig nagyon jó fogyókúránál, mert az emésztést gyorsítja. CSak a lényeg, napi 2-3 legyen, és ez is inkább mézzel. Ne fehér cukorral. SImán, fekete kávét, vagy hosszú kávét. Ne cappucinot, forró csokit....ezek is sok-sok kalóriát tartalmaznak. Ja, és ne igyál 3in1-et, meg 2in1-et, meg társaikat, azokban is nagyon sok a rejtett cukor.  

Az ebédnél..... :-)

1. Leveskészítésnél sosem rántom be a levest, és sosem teszek bele tésztát. Ez már szokássá vált. A rántás, habarás nagyon sok kalóriát tartalmaz! Ha gyümölcslevest készítek, akkor meg víz+kukoricakeményítő/zabpehelyliszt, (mikor mi van itthon) keverékét használom sűrítésre. És ezt használom gyümölcsszószoknál is, csak akkor több kukoricakeményítő kell bele. (SOkáig elég 1 zacskó kukoricakeményítő, drogériákban, bio boltokban lehet kapni.) A levest sok-sok zöldséggel főzöm. ÉS! amit használok ízesítésre: fűszerek! A legjobb az ablakban tartott fűszernövények, ez még nekem nincs sajnos, de tervben van. Natúr vegetát használok, és sima, jódozott sót+fűszereket. A Vegetában rengeteg rejtett só van, tudom, hogy más ízt ad az ételnek, de fűszerekkel, sóval, natúr vegetával ugyanazt elérhetjük! Az nem igazán egészséges. ÉS ami még abszolút nem jó, az az előre elkészített zacskós levesek. Az aztán tartalmaz rengeteg sót.

Szoktam készíteni krémleveseket is, annak meg az a titka, hogy nem teszek sem tejfölt, sem tejszínt bele. Az csak elcsapja az ízét, az igazi ízét a krémleveseknek. A krumplikrémleves, a brokkolikrémleves, a hagymakrémleves.... mind attól lesz ízletes, ha meghagyjuk az igazi ízét. Majd leírom a receptjüket később. :-) 

2. Főételeknél pedig:

- köretnek szoktam készíteni árpát, hajdniát, kölest, bulgurt még nem próbáltam, de tervben van. Sztem ezek egészségesebbek, mint a krumpli, sült krumplinál biztos!, rizs.... ÉS még amit szoktam köretnek: sült gyümölcsök. Isteni hús mellé. A kínai ételeket is nagyon szeretem, és ráadásul egészségesek is. A nokedlit is el lehet diétásan készíteni. Attól sem fosztjuk meg magunkat. :-)

- húst csak simán, natúran. Semmi panír! Sütőzacskóban, egy kevés olajjal, vagy római tálban-imádom! Csmellet szoktam általában.

- főzelékeket 12 %-os tejjel szoktam elkészíteni, kukoricakeményítővel. VAgy 12%-os tejföllel/natúr joghurttal. (A tejfölt szoktam natúr joghurttal helyettesíteni.Több helyen is.) Túróból is az alacsony zsírtartalmúakat szoktam megvenni. És mindent el lehet diétásan készíteni, csak alacsony zsírtartalmú tejtermék kell hozzá. Pl.: a túrógombócot is meg lehet csinálni zabpehellyel, alacsony zsírtartalmú túróval. ÉS sztem, férjem szerint is finomabb, mint a másik-hagyományos-túrógombóc. Ja, és nem teszek bele tojást. De ennek a receptjét is le fogom írni később. :-)

- a tészta :-) Ezt mindannyian imádjuk, én is, de ennek is vannak szuper receptjei, hogy ne legyenek annyira nagyon hízlalóak, csak kicsit. :-) ebből általában durum/tojás nélkülit szoktam venni.

- Az édességek.....hát, azok sehogy sem diétásak. De lehet egy egy kicsit segíteni rajtuk is. :-)

- Lisztből Graham lisztet szokta, venni, vagy a Vitamil-es liszteket. Találtam rozslisztet, fehér rozslisztet is. A palcsintát pl. úgy sütöm, hogy 3 liszt keverékéből, hogy ne legyen nagyon kemény a graham liszttől. És tojás nélkül, zabpehelyliszttel.

- cukor....hm, én nádcukrot használtam, de ez sem igazán jó. A szőlőcukor lenne a jó....és a méz.

ÉS az egész étrend lényege, mindent lehet enni, csak mértékkel! Fontos a mennyiség! ÉS a minőség! HA szeretnél ebédre enni sütit, mert mondjuk családi ebéd van, akkor fontos, hogy délelőtt gyümölcsözzél, ebédre egyél levest, másodikat, mondjuk párolt zöldséggel, natúr hússal, vagy salátával husit, és ez után ehetsz 1 szelet(!) tortát/sütit. Délután szintén lightosabban egyél. VAcsorára saláta, pirítóssal.  

ÉS ami még lényeges: alacsony zsírtartalmú termékeket vegyél! ÉS ha fagyizol, diétás fagyit egyél. HA csokit eszel, egyél 75%-os kakaótartalmú csokit. VAgy XOCAI-t. :-) Az az igazi. :-)

Remélem nem hagytam ki semmi fontosat. Megpróbáltam összeszedni a legalapvetőbb főzési praktikáimat. A recepteknél még úgyis elő fog jönni egy, s más. :-)

Igazából az a lényeg, hogy napi szinten sok sok zöldség, gyümölcs legyen az étrendünkbe!

Ami még fontos, most jutott eszembe, ha nassolni vágyunk, akkor együnk aszalt gyümölcsöt! De keveset, mondjuk 5-10dkg-ot. VAgy együnk magvakat! AZok is nagyon egészségesek. ÉS ne rögtön a csokihoz nyúljunk, meg a kekszekhez. ÉS!!!! Napi szinten 1,5-2 liter víz, tehetsz bele citromkarikákat is, mellé ZÖLD TEA!. ÉS NE gyümölcslevek, a 100%-os sem jó, az is tartalmaz rejtve cukrot. Én nem hiszek a 100%-os felírásnak. A víz veszi el a szomjunkat igazán. :-)

Ahogy főztem a mai ebédet - palacsinta volt, de egészségesen, tojás nélkül, zabpehelyliszttel. :-) - azon agyaltam, hogy hogyan is fojtassam a blogot, hogy érdekeljen bennetek továbbra is. :-) ÉS hogy szívesen olvassátok. 

Kedves tanfolyamtársam már receptekért nyúz. :-) Évának üzenem, hamarosan lesznek azok is. :-) AZt terveztem, hogy befejezem, hogy hogyan is értem el az álom 65 kilós súlyomat. (Bár a végére 62 is voltam, mondjuk az a 3 kiló az idegességtől ment le.)

Befejezem a mai hozzászólásomban, és utána összefoglalom a főzési praktikáimat, ahogyan én főztem. ÉS jöhetnek a receptek. :-)

Az előző bejegyzésemet ott hagytam abba, hoyg olvadtak lefelé a kilók a dietetikus által írt étrendtől. SZerencsére nagyon jó, rugalmas a bőröm, így nem nyúlt meg, kicsit itt ott persze striás, a 3 gyerkőc után, de alapjába véve szép maradt. DE! Arra gondoltam, ha már szépen levékonyodtam, legyen formája is az izmoknak, popsinak, karomnak, combomnak, ne csak vékonyak legyenek.

Felkerestem egy személyi edzőt - véleményem szerint, sőt, tapasztalatom szerint sokkal hatásosabb volt, mintha csak egyedül eljárni konditerembe. Jártam konditerembe az első baba megfoganása előtt, és közel sem volt ilyen látványos, csinos eredménye. Pedig! heti 4* jártam 2 órát végig edzettem keményen. Nem pihentem, nem álltam meg. SZval a személyi edzőhöz heti 1* jártam, 2 órát. De az írtózatos kemény torna volt. MÉg napokig dolgoztak az izmaim is keményen az edzés után. NAgyon nagyon szerettem járni, szuper érzés volt. ÉS csak a saját test súlyával dolgoztunk, majd ahogy erősödött az izmom, terheltük, előszőr csak kicsi súlyokkal. ÉS a legalapvetőbb gyakorlatok a legjobbak! Az is a lényeg, hogy rendszeres legyen, és hogy csináljuk. (Kaptam otthonra házi feladatot, amit minden nap meg kellett csinálnom. Karra, hasra, fenékre.) ÉS agyban nagyon nagyon akarjuk, és élvezzük. Az egész lényege, érezzük jól magunkat torna közbe is, és utána is. 

Reggel 6 órára mentem edzésekre, mert utána férjem ment dolgozni, így mire hazaértem a 2 lurkóm már ébren volt, indulhatott a nap. ÉS szerettem reggel járni edzésekre, mert hatalmas lökést adott az egész napra. Amikor mentem edzeni, azokra a napokra Timi-dietetikus-több kalóriát írt. (kb. 300/400 kcal-val)

MAjd, miután megerősödtek az izmaim, az edző elővette a boksz kesztyűt. NA, az vitte csak igazán a centiket lefelé. :-) ÉS ráadásul piszkosul élveztem. EZ az a sport, amit nekem találtak ki. Kick-boksz-ot tanított nekem. Imádtam. Mondjuk az edzés végére csurom víz voltam, de nagyon szerettem csinálni. Hatalmas erőt, kirobbanó érzést adott. (Alig várom, hogy megint mehessek. :-) )

A boksz dobta rá az egész fogyókúrámra a koronát. NAgyon csinos lettem a végére, és izmos lett a karom, hasam, hátam, combom, fenekem. Ennek köszönhetően mikor terhes lettem a 3. babával, alig lett hasam a végére, pedig 3850-el született Kincső. ÉS, nem fájt a hátam a végén sem. Terhesség alatt tudtam jól enni, akkor is nagyon sok zöldséget, gyümölcsöt ettem, hasonlóan étkeztem, bár több szénhidrátot kellett bevinnem. Mert sajnos azt kívánta a baba. ÉS a szoptatás.....hát.....na de majd ha már nem fog szopizni! :-)

Júniusban (Ekkor még 80 kiló voltam) kerestem meg a dietetikust, és szeptemberre már elértem a 65 kilót. Onnantól kezdve már a súlyom nem nagyon változott, de centiben nagyon sok ment le. HAvonta mért az edző centivel. NAgyon jó volt látni az eredményt. ÉS érezni magamon, hogy milyen hatása van! Főleg az arcomon - sokkal szebb lett - látszott, hogy mekkora változás volt a szervezetemnek is. ÉS ez egy ÉLETMÓD! Nem csak egy hírtelen jött fogyókúra. Meg kell tanulni, hogyan kell jól főzni, sok-sok kalóriát lehet lecsípni, ha egyes ételeket máshogy készítünk el. Más alapanyaggal.

De ez a következő bejegyzésem tartalma lesz. :-) SZép vasárnap délután midenkinek! :-)

Szval, miután 80 kilós lettem, és imádtam tej-tojás-hús nélkül enni....Az egyik kedves barátnőmmel beszélgettem, és feljött, hogy olyan jól haladok a fogyással, hogyan lehetne még?....adott egy tel.számot. Egy dietetikus számát.

EZ volt 2008. júniusában. NAgyon elszánt voltam.

Szerintem az a legfontosabb, hogy agyban nagyon-nagyon akarjuk a fogyást, és lássuk magunkat vékonyan, csinosan! EZ nagyon fontos!!!

Júniusban felhívtam Timit, beszélgettünk, majd mailen küldött egy anamnézist, amit kitöltöttem. Kitöltöttem a kérdéseket: mit eszek, mit szeretek nagyon enni-csoki. :-) hihi-meg egyéb olyan, ami nem egészséges, no de komolyan, már a tömény, magyar ételeket nem annyira bírtam megenni, szval amiket ettem: teljes kiőrlésű kenyér, bio boltos, padlizsánkrémmel, pástétommal, gabonakolbásszal. ÁLt. ezeket váltogattam reggelire, vacsorára. Sok sok gyümölcsöt ettem.

Megválaszoltam a kérdéseket, és Timi már másnapra küldte a recepteket, meg az egész napos étrendet. Reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora. Napi 5*-i étkezés!!! ÉS sok-sok folyadék. ÉS! ZÖLD TEA!!! Ez nagyon fontos! SOk folyadék, Zöld tea! Ez a kettő csodákat művel a fogyást illetően. JA, és heti 1 gyümölcsnap! Az a tuti! A szervezetem már kérte sokszor a gyümölcsnapokat. Csináltam zöldségnapokat is. AZt is imádtam.

Az étrend lényege az volt, bár Timi felhívott, miután megkapta az anamnézisem, hogy komolyan gondoltam, hogy fehérje nélküli étrendet kérek? Tudom, hogy ennek mi lehet a következménye? Meghallgattam, végül a light mozarellát beletettük az étrendembe, meg a natúr joghurtot. Tehát, az étrend lényege: kiiktatni a fehér pékárukat, kiiktatni a nassolást! ÉS! A cukrot is! Meg a zsíros ételek. A másik nagyon fontos momentum: 5* kell enni. ÉS az is evésnek számít, ha gyümölcsöt ettem.

Kb. így nézett ki egy napom:

R: 6 dkg tk. kenyér, 6dkg gabonakolbásszal, zöldségekkel

T: (az évszaktól függött, hogy milyen gyümölcs) 2 narancs, 2 mandarin

E: párolt zöldség, 1 szelet natúr hússal (heti 1* tett az étrendembe húst, mert ezzel sem értett egyet....meg ált. az volt az ebédem, amit Zitától hoztam-ő főz teljesen natúran. Imádtam ahogy főzött.)

U: 5 dkg tk. keksz, 1 alma

V: (ez is fontos része a fogyókúrának!) saláta! - jégsaláta, retek, uborka, paprika, hagyma, és vagy natúr, olívaolajos öntettel, vagy joghurtos öntettel, + 6dkg tk. pirítós. És ez elég volt egy napra. (Saláta recepteket küldött Timi sokszor, azokból ma is csemegézek, már amit ehetek, most, hoyg szoptatok. :-) )

Ez kb. 1200 kcal. HA nem volt elég, mert voltak olyan napok, akkor ehettem mellé gyümölcsöt még.

És csak úgy olvadtak lefelé a kilók. Heti 1 kiló az fix volt mindig. Sokkal jobban éreztem magam, jó érzés volt könnyűnek lenni.

ÉS még mi kellett ahhoz, hogy 36-os méretem legyen? Az a következő bejegyzésben leírom. :-)

HOgy miért is kezdtem bele a fogyókúrába?

Nem is fogyókúraként indult.....

Botond kisfiam 5 hónapos korára sajnos nagyon ekcémás lett. EZ volt 2008 áprilisában. Nem tudtuk, hogy miért/mitől.... elvittem bőrgygyászhoz, allergológushoz. MIndenki csak rángatta a vállát, húzták a szájukat. Krémeket kaptunk, szteroidos krémet. AZzal kenjem le a pöttyöket. Tele volt a teste szegénykémnek. Hogy gondolták, hogy az egész testét lekenem ezzel a  krémmel????.....

Az egyik ismerősöm ajánlott egy kiváló orvost, gasztroenterológus szakembert, vigyem le oda. Hát jó, egy próbát megér.....levittük, és eltiltottak engem, mert szopizott, a tejet-tojást tartalmazó ételektől. Kivoltam teljesen, mert én imádtam enni. Ekkor voltam 92 kiló. SZval megkaptam azt a listát, ami tartalmazta azon ételek neveit, amit ehettem....hát, nem eresztett el a dnő.....

követtem minden utasítást, nagyon szbálykövető vagyok egyébként is...szval pontról pontra követtem az utasításait, és BOtondka pöttyei gyönyörűen javultak. AZtán a tejet szójatejjel helyettesítettem, és így sajnos keresztallergiás lett, amit szintán ki kellett az étrendből hagyni. ÍGy már tényleg alig lett vmi amit ehettem....és hogy jól is lakjak. Ennek hatására, hogy ennyire ki kellett hagynom a fehérjéket az étrendemből, ennek hatására a húst sem kívántam. AZt is elhagytam. Teljesen vegánul ettem. Találtam egy szakécsnőt, aki így főz, és imádtam így enni. Ezzel az étkezéssel (csak zöldség, gyümölcs, tofu, teljeskiőrlésű kenyér) fogytam első körben 12 kilót. ÉS még jól is éreztem magam!!!!

Hogy hogyan tovább? AZt a következő bejegyzésemben leírom. :-)